Malzemeler :
4 yufka
ısırgan otu
yeşil soğan
beyaz peynir
kaşar peynir
tulum peynir
tuz
Hazırlanışı :
İç harcı için karıştırma kabının içine kaşar peyniri rendesini, beyaz peyniri, tulum peyniri, doğranmış yeşil soğan, ısırgan otu ve tuzu alarak karıştırın. Daha sonra yufkayı tezgaha yayın. Bir ucunu biraz içe doğru katlayın. ÜZerine orta kısmına i&...